HALKWEBAutorenEinheimische Waren: kein Slogan, sondern ein Bewusstsein

Einheimische Waren: kein Slogan, sondern ein Bewusstsein

Es wächst eine Generation heran, die ihren Boden nicht kennt, die ihre Produktion nicht kennt und die nicht hinterfragt, woher die Lebensmittel auf ihrem Tisch kommen.

0:00 0:00

“Einheimische Waren gehören dem Land, jeder sollte sie nutzen”.”

Dieser Satz war kein Kinderreim.
Es war ein stiller, aber nachdrücklicher Aufruf zur wirtschaftlichen Unabhängigkeit, der sich in das Gedächtnis einer ganzen Generation eingeprägt hat.

Wir waren nicht wie die Kinder von heute. Vielleicht waren unsere Bäuche nicht mit TOGG gefüllt, aber sie waren mit lokalen Produkten gefüllt. Wir sind mit diesem Wort aufgewachsen, wir wurden mit diesem Bewusstsein geprägt.

Der Schnee, der uns bis zur Hüfte reichte, paarte sich mit der Müdigkeit eines Morgenmenschen. Abends neben dem Herd einzuschlafen, war ein weiteres Problem für unsere Mutter. Das Schimpfen vor dem Schlafengehen war wie ein Märchen.

“Anstatt ”Es war einmal...",
“Schau, da liegt er wieder, steh auf und leg dich hin!”

Dieselben Abende waren der Beginn desselben Märchens.

Die ersten zehn Minuten im kalten Bett waren eine Tortur. Wir warteten mit hochgezogenen Beinen auf dem Bauch. Nach zwanzig Minuten hörten unsere Zähne auf, gegeneinander zu schlagen.

Ich weiß nicht, ob es in der Geschichte ein “es gab” gab, aber es war, als wären wir auf den Teil der Geschichte gestoßen, der “es gab nicht” war. Es waren die Jahre der Armut.

Aber wenn ich zurückblicke, sehe ich dies:
Es waren nicht die Jahre der Hungersnot wie heute. Auch wenn wir es nicht merkten, gab es Überfluss im Land. Denn es wurde produziert.

Als die Woche der lokalen Waren näher rückte, herrschte zu Hause große Eile. Es musste etwas in die Schule mitgenommen werden. Auch wenn wir nicht die Coolsten waren, mussten die Lunchboxen gefüllt werden, damit wir niemanden in Verlegenheit brachten.

Schwarze Schürzen waren zu eng, weiße Kragen waren wie ein Todesseil um unsere Kehlen. Aber am ersten Tag der Woche der lokalen Waren würde es keine Peinlichkeiten geben.

Alle befanden sich mehr oder weniger in der gleichen Situation.
Die Szene war in jeder Schulklasse in aller Herrgottsfrühe gleich:

Rosinen waren unfehlbar.
Die Orange war unfehlbar.
Tangerine war unfehlbar.
Äpfel und Birnen lagen auf der Bank.

Auf dem Tisch der Coolsten würde ein lokales Produkt stehen, das sonst niemand hat.

Und dann war da noch die Tortur, die wir unserer Mutter am Abend zumuteten. Es verdammte sie zur Traurigkeit und uns zur Angst vor dem nächsten Tag.
Verzeih mir, Mama...

Unsere Generation ist mit diesem Versprechen aufgewachsen. Indem wir die einheimische Produktion anerkennen, das einheimische Produkt wertschätzen und den Wert der Arbeit kennen.

Die Woche der einheimischen Waren war nicht nur ein Tag, an dem man Mandarinen und Orangen essen konnte. Diese Woche hat uns dies gelehrt:
Dieses Land produziert. Dieses Land kann sich selbst versorgen.

Das war die Realität. Die Türkei war nicht nur ein Land, das sich selbst versorgte, sondern auch ein Land, das für die Welt autark war.

Seit vielen Jahren sind wir bei vielen landwirtschaftlichen Produkten weltweit führend. Bei einigen Produkten stehen wir immer noch an der Spitze:

Wir sind bei weitem die Ersten in Sachen Haselnuss.
Wir sind der Weltmarktführer für Aprikosen und Feigen.
In den meisten Jahren sind wir die ersten bei den Kirschen.
Bei den Quitten sind wir die Ersten in der Welt.

Das waren nicht nur Zahlen. Es ging um den Schweiß der Bauern, die Fruchtbarkeit des Bodens, die Kraft des Landes.

Aber wenn man Kinder heute fragt,
“Was sind Haushaltswaren?”
“Was produziert die Türkei?”

Man stößt auf importierte Marken und ausländische Labels. Es wächst eine Generation heran, die ihren Boden nicht kennt, die ihre Produktion nicht kennt und die nicht hinterfragt, woher die Lebensmittel auf ihrem Tisch kommen.

Das ist die wahre Tragödie:
Wir haben unsere heimischen Produkte, die einst den Weltmarkt prägten, durch falsche Politik, durch die Liebe zu den Importen und durch das Alleingelassenwerden der Produzenten verloren.

Ende der 80er Jahre, als sich die ’Zollunion“ in ein ”Zollloch“ verwandelte, befand sich jeder inmitten von Knappheit, während er Überfluss erwartete. Es gab keine einheimischen Waren und es war unmöglich, an ausländische Waren heranzukommen. Es entstand eine tiefe wirtschaftliche Kluft in der Gesellschaft.

Sogar Rosinen wurden von unserem Tisch genommen.

Damals wurde uns die Bedeutung der einheimischen Waren bewusst.

Wenn es heute Generationen gibt, die sich nicht mehr an einheimische Produkte erinnern können, dann ist das nicht die Schuld der Kinder. Dies ist das Ergebnis eines Ansatzes, der die Produktion abwertet, die Landwirte entfremdet und den Konsum heiligt.

Einheimische Waren sind keine Nostalgie.
Inländische Güter sind Unabhängigkeit, Beschäftigung, Ernährungssicherheit und Ehre.

An dem Tag, an dem ein Land vergisst, was es produziert, ist es zu dem verdammt, was es konsumiert.

Und wenn eine Generation ihr Land nicht anerkennt, entgleitet die Zukunft dieses Landes still und leise.

“Die einheimischen Waren sind die besten des Landes” ist immer noch wahr.
Aber jetzt muss es nicht nur gesagt werden, sondern es muss auch wieder in Erinnerung gerufen und verteidigt werden.

ANDERE SCHRIFTEN DES AUTORS