{"id":281719,"date":"2026-01-20T06:16:20","date_gmt":"2026-01-20T06:16:20","guid":{"rendered":"https:\/\/halkweb.com.tr\/?p=281719"},"modified":"2026-01-20T06:16:20","modified_gmt":"2026-01-20T06:16:20","slug":"es-ist-nicht-der-kase-den-wir-essen-es-ist-ein-eklatanter-betrug","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/es-ist-nicht-der-kase-den-wir-essen-es-ist-ein-eklatanter-betrug\/","title":{"rendered":"Dies ist nicht der K\u00e4se, den wir essen, sondern ein eklatanter Betrug"},"content":{"rendered":"<p>Heutzutage ist es nicht schwierig, in der T\u00fcrkei Qualit\u00e4tsk\u00e4se zu finden; es ist fast unm\u00f6glich.<br \/>\nDenn das meiste, was an den St\u00e4nden angeboten wird, ist kein K\u00e4se, sondern das Produkt einer organisierten T\u00e4uschung.<\/p>\n<p>Tatsache ist: Viele im Handel erh\u00e4ltliche<strong> \u201cK\u00e4se\u201d<\/strong>, es wird nicht aus Milch hergestellt.<br \/>\nEs werden Margarine, St\u00e4rke, Knochenmehl und alte zur\u00fcckgegebene K\u00e4sesorten verwendet. Keine Milch. Aber es gibt ein Etikett, einen Namen, eine Region.<\/p>\n<p>Dieser Betrug ist nicht l\u00e4nger ein Geheimnis.<\/p>\n<p>20 ton margarinle 45 ton peynir \u00fcretiliyor. Bir gram s\u00fct kullan\u0131lmadan. Margarinin %90\u2019l\u0131k kuru maddesi suyla \u015fi\u015firiliyor, i\u00e7ine ni\u015fasta kat\u0131l\u0131yor, iade peynirler \u00f6\u011f\u00fct\u00fcl\u00fcp tekrar piyasaya s\u00fcr\u00fcl\u00fcyor. Sonra da buna <strong>\u201cK\u00e4se\u201d<\/strong> und sie werden an Menschen verf\u00fcttert.<\/p>\n<p>Frage:<br \/>\nGibt es in diesem Land wirklich so viel Milch?<br \/>\nNein, das stimmt nicht. Wenn alle K\u00e4sesorten aus Milch hergestellt w\u00fcrden, g\u00e4be es in der T\u00fcrkei nicht genug Milch.<\/p>\n<p>Aber das k\u00fcmmert niemanden.<\/p>\n<p>Und es kommt noch schlimmer:<br \/>\nDie T\u00e4ter dieses Betrugs sind sehr bewusst. Sie verwenden den Namen des ber\u00fchmten K\u00e4ses. Erzincan tulum, Siverek K\u00e4se, Bergama tulum, Izmir tulum...<br \/>\nVerschiedene Namen, gleicher Inhalt. Es sind alles einheitliche, betr\u00fcgerische, gef\u00e4lschte Produkte.<\/p>\n<p>Die tats\u00e4chlichen Zahlen sind jedoch offensichtlich:<br \/>\nF\u00fcr 1 Kilo Tulum-K\u00e4se werden 10 Kilo Milch ben\u00f6tigt.<br \/>\nWenn man Arbeits-, Steuer- und Betriebskosten hinzurechnet, wird der Preis deutlich.<br \/>\nWenn ein K\u00e4se viel niedriger als dieser Preis ist, sollten Sie Folgendes wissen: Dieser K\u00e4se ist kein K\u00e4se.<\/p>\n<p>Selbst f\u00fcr nat\u00fcrlichen Wei\u00dfk\u00e4se werden mindestens 7 Kilo Milch ben\u00f6tigt.<br \/>\nEs ist nicht der Verbraucher, der diese einfache Rechnung nicht machen kann; das eigentliche Problem sind die Kontrollmechanismen, die ein Auge zudr\u00fccken.<\/p>\n<p>Fr\u00fcher waren diese Dinge lokalisiert.<br \/>\nHeute hat sie sich von Afyon bis Kayseri, von Konya bis Sivas ausgebreitet.<br \/>\nWeil es keine Vorsichtsma\u00dfnahmen gibt. Weil es keine Bestrafung gibt. Weil selbst diejenigen, die erwischt werden, ihren Weg fortsetzen.<\/p>\n<p>Wissen Sie, was noch schmerzhafter ist?<br \/>\nDas k\u00f6nnen Sie auch zu Hause erkennen.<\/p>\n<p>Ein St\u00fcck K\u00e4se in eine Glassch\u00fcssel geben, mit Essig \u00fcbergie\u00dfen.<br \/>\nBleiben Sie dran.<br \/>\nWenn sich das Wasser wei\u00df f\u00e4rbt, ist das, was Sie essen, ein Produkt der Chemie, das mit K\u00e4se verglichen wird.<\/p>\n<p>Dies ist nicht nur eine Frage der Ern\u00e4hrung.<br \/>\nDies ist eine Frage der \u00f6ffentlichen Gesundheit.<br \/>\nEs geht darum, dass L\u00fcgen auf den Tisch von Kindern, \u00e4lteren Menschen und allen anderen gelegt werden.<\/p>\n<p>Und wir sind immer noch <strong>\u201cWarum werden wir krank?\u201d<\/strong> Wir fragen.<\/p>\n<p>Die Frage, die man sich stellen muss, lautet:<\/p>\n<p>Wie lange wird dieser Betrug noch ignoriert werden?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viele auf dem Markt verkaufte \u201cK\u00e4sesorten\u201d werden nicht aus Milch hergestellt.<\/p>","protected":false},"author":44,"featured_media":281720,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[286],"tags":[289],"class_list":["post-281719","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-yazarlar","tag-manset"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281719","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/44"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=281719"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281719\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":281721,"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281719\/revisions\/281721"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/281720"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=281719"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=281719"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/halkweb.com.tr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=281719"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}